Ο Γιάννης Κοροβέσης, πιστοποιημένος σομελιέ νερού, θα σας εισάγει στον μαγικό και άγνωστο χώρο της γευσιγνωσίας νερού.Θα αναλυθούν οι διαφορετικές κατηγορίες εμφιαλωμένου νερού, όπως και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά τους, θα οριοθετηθεί το πλαίσιο και η σημειολογία της γευσιγνωσίας νερού και θα δοκιμαστούν οργανοληπτικά 4 διαφορετικά νερά -ήπια και ανθρακούχα- από την Ελλάδα και το εξωτερικό.