Όλα ξεκίνησαν στο Austin στα μέσα της δεκαετίας του 90, όταν ο Bert “Tito” Beveridge απέκτησε την πρώτη νόμιμη άδεια απόσταξης στο Texas και δημιούργησε την Tito’s Handmade Vodka. Η απόσταξη ακόμη και σήμερα λαμβάνει χώρα σε παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες ασυνεχούς ροής ενώ η πρώτη ύλη είναι 100% καλαμπόκι, καθιστώντας την Tito’s φυσικά gluten free. 25 χρόνια τώρα, μετά από συνεχείς πειραματισμούς και δοκιμές η Tito’s Handmade Vodka έχει σταθερή παρουσία στα ράφια των μεγαλύτερων bars του κόσμου και φυσικά στα ποτήρια των premium quality vodka lovers.